Bem-Casados e Macarons

Conceição Bem-Casados

No mês passado estive na Conceição Bem-Casados, em SP, para fazer minha primeira degustação. A-D-O-R-E-I. Ponto.

Molhadinho, amarelinho, bastante recheio e nada enjoativo. O preço é um "cadinho" salgado.... mas descobri que levando o tecido já cortado para embalar fica mais barato! Então, fechei o bem-casado com a embalagem mais barata (crepom nacional), e vou levar 2 tipos de tecido, combinando com a minha decoração para embalá-los. Vai ficar bem parecido com o da foto ao lado, só que em outras cores.

Como meu casamento é numa segunda-feira, eles me disseram que não podem entregar aqui, porque teriam que terminar a produção na quarta-feira, enviar tudo para a transportadora na quinta, para eles enviarem (de avião) na sexta, e eu receberia no sábado. Ou seja, seriam 6 dias até o casamento, e para garantir que os bem-casados estejam um espetáculo, é melhor que sejam consumidos em 5 dias.  Por isso, terei que pedir a alguém da família do Rafa que traga os bem-casados de SP no sábado. Fato que me preocupa bastante, mas resolvi arriscar, porque essa delicinha vale o esforço.

Rafaela Panisset

Não, não serão Ladurée, como os da foto ao lado...rs. Serão da Rafaela Panisset, muito bons também!

Não fiz degustação porque já conheço, e posso garantir que são os melhores que já comi no Brasil.

Fechei 150 unidades para a mesa de chá. O sabor nem é importante pra mim, porque já provei todos e adorei! O importante é que sejam azuis, creme e marrom!

Vou colocar metade em uma taça de martini gigante na mesa de chá e a outra metade em várias taças pequenas, espalhadas na mesa de doces pra dar um colorido!

Ah, queria agradecer o apoio no desabafo do outro post! Estou bem melhor hoje e acreditando que no final tudo vai dar certo! É como a avó do Rafa sempre costumava dizer "se ainda não deu certo, é porque ainda não terminou."

Que papai do céu cuide muito bem da vovó Vilma! E que ela e a vovó Izabel continuem torcendo por nós lá da nuvem de algodão doce onde elas moram agora...

Bisous!